Le Mai Tai est un cocktail emblématique concocté à partir de 5 ingrédients dont du rhum et du jus de citron. Il se distingue par sa saveur unique. C’est une boisson délicieuse et très facile à préparer.
CONSEIL AVANT DE LIRE
Votre whisky a mis des années à atteindre la perfection. Ne le gâchez pas avec un mauvais verre, offrez-lui le contenant qu’il mérite.
Voici le verre à choisir en fonction de votre style de dégustation :
Sommaire
Délicieuse recette du Mai Tai
Ingrédients
- 30 ml Rhum blanc 40°
- 30 ml Rhum ambré
- 15 ml Triple sec
- 20 ml Jus de citron vert pressé
- 15 ml Sirop d'orgeat
Instructions
- Pour préparer le cocktail Mai Tai vous aurez besoin d’un shaker
- Versez dans le shaker les rhums, le triple sec, le sirop d’orgeat et le jus de citron vert
- Ajoutez entre 8 à 10 glaçons à la composition et secouez pendant environ 10 secondes
- Filtrez le contenu du shaker dans un verre old fashioned ou tumbler préalablement rempli de glaçons
- Ajoutez, si souhaité, une paille biodégradable
- Décorez ensuite avec un quartier de citron vert et, potentiellement, un brin de menthe fraîche
- Votre Mai Tai est maintenant prêt à être dégusté
Si vous aimez les cocktails à base de rhum exotique, nous vous conseillons de tester le Planteur, un délicieux cocktail à base rhum et de mélange de fruits tropicaux.
Histoire du Mai Tai
Le Mai Tai, comme presque tous les cocktails connus à ce jour, a une histoire très floue, avec plein de confusions. Mais la majorité des historiens semblent s’accorder sur le fait que la création de la boisson remonte aux années 1940. Cette innovation est attribuée à un certain Victor J ‘’Trader Vic’’ Bergeron.
Mais comme vous pouvez en douter, d’autres grands noms de la culture revendiquent la création de la boisson. C’est le cas de Donn Beach, mais cette revendication est postérieure à celle de Bergeron ce qui crédibilise davantage la position de ce dernier.
Quelle que soit la véritable histoire, l’origine du Mai Tai est intimement liée à la montée en popularité de la culture Tiki, inspirée des îles du Pacifique, aux États-Unis. L’étymologie du mot provient du tahitien et signifie ‘’Le meilleur’’.
Selon la légende, Trader Vic aurait préparé ce cocktail pour la première fois en l’honneur de quelques-uns de ses amis en visite. Il aurait mélangé du rhum de qualité avec du citron vert, du curaçao, du sirop d’orgeat et du sirop de sucre.
Il est important de noter que cette version diffère quelque peu de celle d’aujourd’hui, car la recette du Mai Tai a connu plusieurs variations au fil du temps.
Questions fréquentes sur le Mai Tai
Est-il possible de préparer le Mai Tai sans alcool ?
Oui, il est tout à fait possible de préparer un Mai Tai sans alcool. Cette variante est aussi appelée Virgin Mai Tai ou Mai Tai mocktail. Cette version sans alcool a gagné en popularité, particulièrement auprès de ceux qui sont attentifs à leur santé ou qui choisissent de ne pas consommer d’alcool.
Le Mai Tai est-il à consommer en apéritif ou en digestif ?
Le Mai Tai est une boisson versatile. Il peut être consommé aussi bien en apéritif qu’en digestif. Tout dépend de vos préférences et des boissons que vous avez au menu.
Pour quelle occasion servir du Mai Tai ?
Avec ses saveurs tropicales et son allure exotique, le Mai Tai se prête parfaitement à une variété d’occasions. Il est idéal pour les soirées à thème, les barbecues en été, les fêtes au bord de la piscine, ou tout événement où une ambiance détendue et festive est recherchée.
