La couleur bleu vif du Blue Lagoon fait de lui un cocktail qu’on reconnaitrait de très loin. Appelé Lagon Bleu en français, cette boisson azuréenne voit sa popularité grimper sans cesse depuis quelques années. Les raisons de cette réussite : une recette simple à réaliser et un goût indescriptible. Dans cet article, nous allons justement vous montrer comment faire un Blue Lagoon chez vous. Nous parlerons également de son histoire assez spéciale.
CONSEIL AVANT DE LIRE
Votre whisky a mis des années à atteindre la perfection. Ne le gâchez pas avec un mauvais verre, offrez-lui le contenant qu’il mérite.
Voici le verre à choisir en fonction de votre style de dégustation :
Sommaire
L’histoire du blue lagoon cocktail
Sur les plages et dans les bars, le cocktail bleu lagoon est très populaire au point où il est presque impossible de ne pas trouver un buveur avec cette boisson à la main. L’histoire de ce breuvage remonte aux années 1960 où l’art de la mixologie reposait essentiellement sur les concoctions colorées.
Pour retrouver les premières traces du Blue Lagoon, il faut se rendre au Harry’s New York Bar à Paris. Ce même établissement qui est connu pour avoir vu de nombreux cocktails célèbres naître allait aussi être le théâtre de la création du cocktail bleu. On attribue la naissance de ce dernier au barman Andy MacElhone. À la base, le Blue Lagoon était une variation classique du Blue Curaçao. Cependant, le barman a eu le génie d’ajouter sa petite touche personnelle, ce qui a eu pour effet de rendre le mélange plus équilibré et exceptionnel.
Quant à l’appellation « Blue Lagoon », elle provient d’un film du même nom sorti en 1949. Il mettait en scène l’actrice Jean Simmons dans un scénario exotique. La petite référence cinématographique a renforcé la popularité du cocktail et l’a propulsé très rapidement.
Avec sa couleur bleue caractéristique qui rappelle les eaux cristallines d’une lagune tropicale, le Blue Lagoon est la boisson phare dans les bars de plage aux Caraïbes. Il existe différentes versions de ce cocktail, mais la recette traditionnelle est composée de Blue Curaçao, de vodka, de jus de citron et de sirop de sucre. Associés ensemble, ces ingrédients permettent d’obtenir une boisson esthétique, exotique et fraîche.
La recette du blue lagoon cocktail
Qui n’aimerait pas déguster un excellent blue lagoon lors d’un barbecue d’été ou lors d’un pique-nique improvisé. Pour profiter de la saveur incroyable de ce cocktail, il suffit de le réaliser soi-même. Voici quelques pistes à explorer pour y parvenir.
La meilleur recette du cocktail blue lagoon
Equipment
- 1 Verre à Martini
- 1 Shaker
- 1 Broyeur de glaçons
- 1 Passoire à cocktail
Ingrédients
- 5 cl Vodka
- 3.5 cl Curaçao Bleu
- 3.5 cl Jus de citron
- 1.5 cl Sirop de sucre
Instructions
- À l'aide d'un doseur à cocktail, ajoutez dans votre shaker 5 cl de vodka, 3.5 cl de Curaçao Bleu, 3.5 cl de jus de citron et 1.5 cl de citron
- Réduisez les glaçons en cristaux grâce au broyeur et mettez-en dans votre verre à martini
- Filtrez le contenu de votre shaker avec la passoire à cocktail
- Ajoutez une tranche de citron pour une touche décorative
- Dégustez votre Blue Lagoon
Notes
Si vous aimez voyager, voyagez entre les saveurs tropicales du Blue Lagoon et l’exotisme ensoleillé du Sex on the Beach. Ces deux cocktails éveilleront vos sens et vous transporteront vers des rivages exquis de plaisir gustatif.
