Même s’il existe de nombreux types de whiskies dans le monde, il n’est pas nécessaire d’être un professionnel issu de ce milieu pour sélectionner une boisson qualitative dont la dégustation mettra tout le monde d’accord. Avec Détective Whisky par exemple, il est très facile de choisir rapidement quels whisky feront le bonheur des mariés… et bien sûr, de leurs invités ! Dans cet article nous réalisons la sélection parfaite qui s’adaptera parfaitement à votre mariage, quel que soit votre budget, votre organisation et le goût de vos invités.
CONSEIL AVANT DE LIRE
Votre whisky a mis des années à atteindre la perfection. Ne le gâchez pas avec un mauvais verre, offrez-lui le contenant qu’il mérite.
Voici le verre à choisir en fonction de votre style de dégustation :
Sommaire
- Les idées de whiskies en fonction du budget
- La dégustation des whiskies en fonction de la soirée
- FAQ
- Combien de bouteilles de whisky pour un mariage ?
- Combien de litre de whisky par personne pour un apéritif de mariage ?
- Quelle quantité d’alcool pour 50 personnes ?
- Quel alcool prendre pour un mariage ?
- Quel est le prix d’un bon whisky ?
- Quel whisky prendre pour un mariage ?
- Peut-on faire un bar à whisky à son mariage ?
Les idées de whiskies en fonction du budget
Vous pouvez retrouver l’ensemble des whiskies classés par budget sur notre page regroupant les classements de whiskies adapté à votre budget.
TOP 3 des whiskies les plus abordables
En France, le budget moyen des noces est estimé à plus de 15 000 euros et pour cause ! La facture grimpe vite quand on cumule les frais liés à la décoration, aux prestations du DJ, au photographe, à la robe, au costume et au lieu de la cérémonie des jeunes époux auxquels viennent s’ajouter un budget consacré à la gestion du vin d’honneur et du repas, en incluant les dépenses alimentaires et celles des boissons.
Pour ceux qui souhaitent faire plaisir à leurs invités, amateurs de spiritueux, sans se ruiner, il est possible d’assurer la dégustation d’un whisky qualitatif à moins de 30 euros ! Parmi les meilleurs whiskies classés selon l’histoire de la distillerie, les processus de fabrication et de maturation et la qualité du produit fini, on retrouve le Connemara Original, un tourbé Irlandais à double distillation qui libère des effluves de miel, vanille, céréales, chêne et fruits et offre en bouche, une tourbe douce et parfumée de vanille, cannelle et fruits.
Plus léger et savoureux, le Bushmills The Original Irish Whiskey est un produit issu d’une ancienne distillerie installée au nord du pays irlandais, une référence pour cet alcool issu d’une triple distillation et dont les origines de fabrication traditionnelle remontent à plus de 400 ans ! Ses odeurs fruitées et épicées sont autant appréciées que ses saveurs douces, fruitées et sucrées de miel, caramel, amande et vanille. L’harmonie de ses essences est gage de plaisir en bouche malgré un manque de maturité relevé par certains amateurs de spiritueux.
À la troisième place, on retrouve le Cardhu un single malt 12 ans d’âge apprécié pour son goût rond et soyeux en bouche. Il enveloppe grâce à des arômes doux et chauds, mais également savoureux grâce à des notes d’épices et de bois. On apprécie également son arrière-goût piquant qui séduit les papilles avec chaleur et amertume en libérant une touche finale de miel et de chêne en bouche.
Il existe bien sûr d’autres whiskies au rapport qualité-prix exceptionnel comme le Jameson Irish Whiskey ou le Chivas Régal 12 ans d’âge.
Le milieu de gamme
Chaque année, pour défendre leurs articles et se démarquer de la concurrence, les distilleries proposent d’excellentes boissons à des tarifs raisonnables. Parmi les différentes versions de whisky présentes sur le marché à moins de 50 euros la bouteille, on retrouve un TOP 3 à ne pas rater :
- Le GlenDronach, un single malt sherry 12 ans d’âge fruité grâce à un procédé de vieillissement en fûts de xérès. Ce whisky est apprécié pour ses saveurs de vanille, poire et gingembre rehaussées par des notes de vin chaud épicé. On retrouve en bouche un goût prononcé de raisins, de bois, de chocolat et de noisettes, qui ne laissent pas indifférents les amoureux de whiskies intenses, mais bien équilibrés !
- Ensuite, découvrez le single malt tourbé de la distillerie Laphroaig qui offre un très bon rapport qualité-prix pour célébrer votre union dans la chaleur et la convivialité. Cette préférence est idéale pour ceux qui apprécient le mélange de citron, sel et vanille agrémenté de senteurs marines iodées qui laissent l’esprit vagabonder aux larges de la côte d’Islay.
- Peu connu du grand public, la distillerie Craigellachie produit pourtant un single malt doux et fruité 13 ans d’âge qui rappelle les senteurs fruitées de la pomme, de l’ananas et de l’abricot. À la fois doux et puissant, ce whisky offre des notes aromatiques et sèches, pour une expérience unique en bouche !
Outre ce TOP 3, n’hésitez pas à explorer les caractéristiques d’autres whiskies comme l’Elijah Craig Small Batch Bourbon, un bourbon doux et riche qui saura vous surprendre par ses notes savoureuses !
Les whiskies d’exception
Pour une réception au budget plus conséquent, avec des tarifs compris entre 70 euros et 150 euros les 75 cl, il est possible de se faire plaisir avec des whiskies aux saveurs riches, profondes et complexes.
Grand gagnant du classement, le Laphroaig 16 ans d’âge, comme le Bushmills, possède une richesse aromatique qui inclut des arômes de pomme, de vanille, de citron, de miel et de figue ajoutés à quelques notes maritimes grâce à un procédé de maturation en bord de mer, dans des fûts de chêne au large des côtés écossaises de l’île d’Islay.
Autre whisky écossais haut de gamme, le Ledaig 18 ans d’âge offre un savoureux mélange entre les bouquets fruités du xérès et la fumée de tourbe. Dans ce whisky, on retrouve la senteur parfumée des fruits rouges accompagnée de bois et zestes de citron. En bouche, c’est un whisky dominé par une tourbe lourde et fumée qui laisse un goût équilibré, mélange de notes aromatiques fruitées et épicées !
Autre possibilité, le Talisker 18 ans d’âge séduit les papilles avec ses notes fruitées et maritimes destinées aux connaisseurs raffinés et expérimentés qui souhaitent vivre une dégustation haute en couleurs ! Au nez, il rappelle les senteurs des agrumes (citron et orange), de la prune, du caramel et du miel. En bouche, la tourbe se mélange à des notes de vanille, d’orange, de sucre et de caramel pour parfumer et pimenter le palais des initiés.
Là encore, d’autres versions aussi savoureuses et délicates sont disponibles, de quoi faire plaisir aux papilles des invités pendant la célébration de votre union !
La dégustation des whiskies en fonction de la soirée
Pendant l’apéritif / au vin d’honneur
Pour ouvrir l’appétit, on recommande des whiskies légers et doux tels le whisky irlandais, le Bourbon ou le whisky japonais, servi seuls ou en cocktail. Composé de 54% de maïs au minimum, le Bourbon se différencie par ses notes de vanille, caramel et noisette, qui servent de base à plusieurs types de cocktails. Découvrez notre top 7 des meilleurs bourbons pour épater vos convives lors du vin d’honneur !
Durant le dîner
La sélection d’un whisky pour ce type de réception dépend du menu et des préférences des convives. De manière générale, on recommande 2 types de whiskies principaux :
- Le Bourbon, car il s’accorde avec une large gamme de plats comme les viandes, les légumes et les desserts.
- Le single malt qu’on associe plutôt à des mets copieux comme les viandes, le plateau de fromage et certains desserts (voir nos accords mets whisky)
Rapprochez-vous d’un professionnel pour aiguiser vos choix et vous assurez de prendre la meilleure décision possible !
Après le repas
Pour accompagner un dessert ou en guise de digestif, vous pouvez opter pour un single malt vieilli en fûts de sherry, un rye whiskey ou un whisky japonais. Un whisky tourbé convient aussi parfaitement en fin de repas, mais attention à prévoir d’autres bouteilles pour les palais sensibles. Vous pouvez retrouver notre classement des meilleurs whiskies tourbés.
FAQ
Combien de bouteilles de whisky pour un mariage ?
En apéritif ou en fin de soirée, prévoyez environ 1 bouteille d’alcool pour 10 personnes. Pendant le repas, il est préférable de compter une bouteille pour 6 à 8 personnes.
Combien de litre de whisky par personne pour un apéritif de mariage ?
Le nombre de litres consommés varie en fonction de plusieurs critères. Globalement, on considère que la consommation d’alcool varie entre 2 et 3 verres par personne pendant l’apéritif soit entre 3 cl et 6 cl de whisky par verre, ce qui correspond à 10 cl en moyenne.
Quelle quantité d’alcool pour 50 personnes ?
Pour 50 personnes, prévoyez environ 8 récipients de 75 cl de vin, 4 récipients de 70 cl de spiritueux et une centaine de bières. Attention toutefois à bien vous renseigner sur les habitudes de vos convives afin d’éviter le gaspillage !
Quel alcool prendre pour un mariage ?
Vins, champagnes, whiskies ou bières, toutes les boissons peuvent être servies pendant ce type d’évènement, à condition qu’elles soient au goût des invités et en concordance avec les mets proposés durant le vin d’honneur et le dîner !
Quel est le prix d’un bon whisky ?
On considère qu’un whisky est vertueux dès lors que son prix dépasse les 30 €, même si le choix d’un bon whisky dépend avant tout des préférences et critères de chacun. Rien de comparable avec le whisky le plus cher du monde à 6.2 millions de dollars : l’Islay d’Isabella !
Quel whisky prendre pour un mariage ?
Pour célébrer ce type d’évènement, on peut choisir un single malt écossais ou un bourbon américain en guise de cadeaux aux mariés. Pour l’apéritif, préférez des whiskies doux et légers en bouche.
Peut-on faire un bar à whisky à son mariage ?
La réponse est « OUI » ! Tout est possible lors de ce genre de célébration, à condition de satisfaire tous vos invités pour éviter de vous retrouver avec des litres de boissons le lendemain. Ce genre d’idées doit s’accompagner d’autres boissons alcoolisées (ou non) afin de proposer un choix varié à tous, en fonction de leurs préférences gustatives.