Whisky Glenmorangie avis et classement

Parmi les grandes maisons écossaises, Glenmorangie s’impose comme une référence incontournable dans le monde du whisky. Connue pour ses arômes délicats, sa douceur incomparable et ses éditions innovantes, cette distillerie des Highlands séduit autant les amateurs que les passionnés les plus avertis.

Derrière chaque bouteille, un savoir-faire transmis depuis plus de 175 ans et une quête incessante de perfection. Que vous souhaitiez découvrir votre premier single malt ou enrichir votre collection, Glenmorangie a de quoi vous surprendre avec ses nombreuses expressions.

Dans cet article, nous explorerons ensemble les meilleures bouteilles de Glenmorangie avec nos avis détaillés, l’histoire de la distillerie et nous répondrons en détails aux questions que vous vous posez autour de cette marque. 

1. Glenmorangie The Accord 12 ans 

Le Glenmorangie The Accord 12 ans est une édition qui incarne toute la subtilité et le savoir-faire de la maison Glenmorangie. Ce single malt vieilli pendant 12 ans tire sa singularité d’une double maturation en fûts de bourbon américain et en fûts de sherry oloroso. Ce procédé lui apporte une profondeur aromatique remarquable, alliant douceur vanillée et richesse fruitée. La composition soigneusement équilibrée résulte d’un processus rigoureux où chaque fût est sélectionné pour sa capacité à enrichir le caractère final du whisky.

Le nez de ce whisky s’ouvre sur des arômes chaleureux de fruits secs, principalement des raisins et des dattes, accompagnés de légères notes de miel et de vanille crémeuse. 

En bouche, Glenmorangie The Accord dévoile toute sa complexité avec des saveurs gourmandes de toffee, de chocolat noir et de fruits rouges délicatement confits comme la pomme, hérités de la maturation en sherry. Une pointe subtile de cannelle vient compléter l’expérience, apportant une belle rondeur épicée. 

La finale, quant à elle, est douce et persistante, marquée par des touches de noisette et une légère amertume boisée, qui s’efface lentement pour laisser place à une élégante fraîcheur.

2. Glenmorangie Nectar d’Or 12 ans

Le Glenmorangie Nectar d’Or 12 ans est une véritable ode à l’élégance et à la douceur. Vieilli initialement en fûts de chêne américain ayant contenu du bourbon, il bénéficie ensuite d’une finition en fûts de Sauternes, ces vins liquoreux français réputés pour leur richesse aromatique. Ce processus unique confère à ce whisky des notes gourmandes et un équilibre remarquable entre douceur et intensité.

Au nez, le Nectar d’Or séduit par ses arômes envoûtants de fruits, de miel et d’agrumes comme le citron, rehaussés avec une touche de vanille, de bourbon et un léger bois de chêne.

En bouche, il dévoile une texture onctueuse, presque sirupeuse, avec des saveurs de pêche et de raisins blancs, soutenues par une légère pointe de gingembre, de poivre blanc et de muscade. L’influence des fûts de Sauternes se fait pleinement ressentir avec des notes de vanille crémeuse et une richesse fruitée. 

La finale est moyennement longue et douce, marquée par des éclats de chocolat blanc, de miel et une touche délicate de bois grillé en fin de bouche.

3. Glenmorangie Tarlogan Malt

Le Glenmorangie Tarlogan est une expression rare et raffinée, dédiée aux amateurs de whiskies élégants et subtils. Inspiré par les eaux pures de la source Tarlogie, utilisées pour produire tous les whiskies Glenmorangie, ce single malt met en avant la délicatesse et l’équilibre propres à la maison. Vieilli en fûts de chêne américain ayant contenu du bourbon et en fûts de chêne vierge, le Tarlogan se distingue par son caractère léger, frais et raffiné.

Au nez, le Tarlogan révèle des arômes floraux, fruités et herbacés, avec des notes subtiles de miel de Bruyère, de fruits mûres comme la pomme ou encore la pêche, et une touche de vanille crémeuse. Une pointe de zeste de citron et de menthe vient ajouter de la fraîcheur. 

En bouche, ce single malt est soyeux, offrant une combinaison de saveurs douces comme la noix de coco, les amandes et un soupçon de gingembre confit. Les influences boisées des fûts de chêne vierge et le chocolat noir apportent une légère amertume qui équilibre la douceur initiale. 

La finale est moyenne en longueur, marquée par des touches de noisette grillée et une fraîcheur persistante.

4. Glenmorangie The Original 10 Ans

Le Glenmorangie The Original 10 Ans est l’expression emblématique de la maison Glenmorangie. Véritable porte-drapeau de la distillerie, il représente parfaitement le style délicat et raffiné des whiskies des Highlands. Ce single malt vieilli pendant 10 ans en fûts de chêne américain ayant contenu du bourbon est une véritable ode à la douceur et à l’équilibre. Le choix de ces fûts, soigneusement toastés, permet au whisky de développer des arômes subtils tout en conservant une belle fraîcheur.

Au nez, Glenmorangie The Original séduit par ses notes légères et envoûtantes. On y retrouve des arômes de fruits blancs, de vanille crémeuse, de miel et une pointe d’agrumes rappelant le citron et l’orange confite. Cette première impression douce et élégante invite à la dégustation. 

En bouche, ce whisky dévoile des saveurs délicates et parfaitement équilibrées. Les notes de miel, de vanille et de pêche s’entremêlent harmonieusement avec des touches subtiles de caramel et d’amandes grillées. Une légère pointe d’épices, notamment de poivre et de gingembre, apporte de la profondeur sans jamais dominer. 

La finale, quant à elle, est longue et douce, avec un léger retour des agrumes et une subtile note boisée qui s’estompe progressivement.

5. Glenmorangie Triple Cask Reserve

Le Glenmorangie Triple Cask Reserve est une expression unique qui met en valeur le savoir-faire de la distillerie Glenmorangie dans l’art de la maturation en fûts multiples. Ce single malt bénéficie d’une triple maturation, combinant des fûts de bourbon américain, des fûts de sherry et des fûts de vin rouge. Cette diversité confère au whisky une complexité aromatique singulière, où chaque fût apporte sa propre nuance pour créer un profil riche et équilibré.

Au nez, Glenmorangie Triple Cask Reserve dévoile des arômes complexes et gourmands. On perçoit des notes de caramel au beurre, de miel et de fruits mûrs, avec une légère pointe de chêne toasté. Des touches d’épices douces, comme le poivre et des notes herbacées viennent compléter ce bouquet envoûtant. 

En bouche, ce whisky exprime toute sa richesse : des saveurs de vanille crémeuse et de toffee se mêlent à des accents de fruits rouges et de raisins, hérités des fûts de sherry et de vin. Une subtile présence d’épices boisées ajoute de la profondeur sans déséquilibrer l’ensemble. 

La finale est moyennement longue, douce et élégante, avec des notes persistantes de noisette, de chocolat noir et une légère pointe de chêne.

L’histoire de la distillerie Glenmorangie

Fondée en 1843 par William Matheson, la distillerie Glenmorangie est située dans la région des Highlands, en Écosse, près de la petite ville de Tain. À ses débuts, Glenmorangie était une ferme-distillerie, dotée d’alambics d’occasion initialement utilisés pour la production de gin. Très vite, elle a su se démarquer par la qualité exceptionnelle de son whisky, grâce à l’utilisation d’alambics parmi les plus hauts d’Écosse, permettant d’obtenir un spiritueux pur et délicat.

Au fil des décennies, la distillerie a bâti sa réputation en alliant tradition et innovation. Elle est notamment pionnière dans l’utilisation des fûts de chêne américain pour la maturation et a popularisé l’affinage en fûts spéciaux, comme ceux de sherry ou de vin. Cette maîtrise de la maturation en fûts donne naissance à des whiskies aux saveurs complexes et variées.

Glenmorangie est également célèbre pour ses « Sixteen Men of Tain », un groupe d’artisans dédiés à la production de ce whisky d’exception. Aujourd’hui, la distillerie appartient au groupe LVMH, symbole de luxe et d’excellence, tout en préservant son héritage écossais. Glenmorangie reste une référence mondiale parmi les whiskies écossais, prisée pour sa finesse, son innovation et son respect des traditions ancestrales. 

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