Mélangez 6 cl de gin, 3 cl de Cointreau, 2 cl de jus de citron et 1/2 blanc d’œuf frais dans un shaker
Secouez pour créer une belle mousse épaisse et ajoutez des glaçons avant de secouer le shaker à nouveau
Insérez un verre coupé ou un verre à cocktail à pied dans votre réfrigérateur pour le laisser refroidir et filtrez-y votre préparation
Décorez-la d’un zeste de citron et profitez de ses saveurs
Notes
Le cocktail White Lady peut-être fait sans blanc d’œuf. Il s’agit d’une variante à absolument essayerUn doseur à cocktail est indispensable pour créer un White Lady parfaitement équilibré, en garantissant que les proportions exactes de gin, Cointreau et jus de citron soient respectées