L'incontournable recette du cocktail White Lady
Un délicieux cocktail de gin, de cointreau, de jus de citron et de blanc d'œuf frais
Servings: 1
Equipment
- 1 Shaker
- 1 Verre coupé
Ingrédients
- 6 cl Gin
- 3 cl Cointreau ou d’un autre triple sec
- 2 cl Jus de citron
- 1/2 Blanc d’œuf frais
- Glaçons
Instructions
- Mélangez 6 cl de gin, 3 cl de Cointreau, 2 cl de jus de citron et 1/2 blanc d’œuf frais dans un shaker
- Secouez pour créer une belle mousse épaisse et ajoutez des glaçons avant de secouer le shaker à nouveau
- Insérez un verre coupé ou un verre à cocktail à pied dans votre réfrigérateur pour le laisser refroidir et filtrez-y votre préparation
- Décorez-la d’un zeste de citron et profitez de ses saveurs
Notes
Le cocktail White Lady peut-être fait sans blanc d’œuf. Il s’agit d’une variante à absolument essayer
Un doseur à cocktail est indispensable pour créer un White Lady parfaitement équilibré, en garantissant que les proportions exactes de gin, Cointreau et jus de citron soient respectées