Commencez par rafraîchir votre verre à martini en le plaçant au congélateur pendant quelques minutes
Ajoutez des glaçons dans votre shaker pour refroidir les ingrédients
Versez 6 cl de gin London Dry dans le shaker
Ajoutez 2 cl de vodka premium
Versez 1 cl de Lillet Blanc à votre mélange et secouez le mélange durant une dizaine de secondes
Filtrez délicatement le cocktail dans votre verre à Martini sorti du réfrigérateur
Exprimez l’huile d’une tranche de citron au-dessus de votre cocktail pour profiter des arômes et déposez le zeste dans votre verre
Notes
L’agitation du shaker(inclus dans les kits à cocktails) est une étape importante pour homogénéiser les ingrédients. Respectez cette instruction et pensez surtout à utiliser des spiritueux de qualité pour une expérience parfaite.
Il ne faut pas aussi oublier le zeste de citron, que vous prélèverez délicatement avec un zesteur, pour rehausser le Vesper Martini par son arôme frais, sa légère amertume et son aspect raffiné, équilibrant ainsi les notes fortes des spiritueux.