Remplir le shaker d’une quantité de glaçons adaptée à la quantité de cocktail à réaliser

Verser le whisky dans le récipient

Ajouter le sucre et le jus de citron fraichement pressé

(Optionnel) ajouter le blanc d’œuf et le trait de bitter angustura

Secouer l’ensemble et verser le contenu dans des verres old fashioned

Mettre une rondelle de citron ou une fleur de badiane sur le bord à titre de décoration