La meilleure recette du cocktail Vodka Caramel
Un savoureux cocktail de vodka, de caramel et de jus de citron
Servings: 1
Equipment
- 1 Casserole
- 1 Spatule
- 1 Cuillère à mélange (Ces cuillères à mélange sont incluses dans des kits à cocktails)
- 1 Verre à Martini
Ingrédients
- 6 cl Vodka
- 1 Cuillère à soupe de sucre
- Jus de citron
- 1 cl Eau
- Glaçons
- Rondelle de citron pour la décoration
Instructions
- Déposez une casserole sur un foyer allumé à feu doux
- Versez-y 1 cuillère à soupe de sucre et ajoutez de l’eau
- Remuez régulièrement pour éviter que la pâte brûle
- Ajoutez l’équivalent de 2 cl de jus de citron à votre caramel et continuez à mélanger avec votre spatule
- Enlevez la casserole du feu et versez 6 cl de vodka dans le caramel
- Mélangez jusqu’à obtention d’un liquide homogène
- Laissez la boisson refroidir 15 minutes
- Mettez des glaçons dans votre verre à Martini et transférez-y votre cocktail
- Embellissez votre concoction en y accrochant une rondelle de citron
Notes
Saviez-vous que vous pouviez réaliser un caramel Macchiato à partir d’une vodka caramel ? Pour ce faire, ajoutez de la liqueur de vanille à votre cocktail. Achevez votre réalisation en ajoutant une généreuse couche de crème fouettée et le tour est joué.
Si vous n'avez pas de verre à martini, nous disposons de verres à cocktails adaptés.