Un délicieux cocktail de gin de qualité, de vermouth sec et de citron
Temps de préparation5 minutesmin
Temps total5 minutesmin
Type de plat: Boissons
Cuisine: Américaine
Servings: 1
Equipment
1 Shaker
1 Doseur
1 passoire à glaçons
1 Zesteur
1 Verre à Martini
Ingrédients
6clGin de bonne qualité
1.5clVermouth sec
Glaçons
Zeste de citron pour le garnissage
Instructions
Remplissez le shaker de glaçons
Utilisez le doseur pour y verser 6 cl de gin et 1.5 cl de vermouth sec
Secouez énergiquement le shaker pour mélanger les ingrédients
Posez votre verre à martini et placez la passoire au-dessus pour verser le mélange
Servez-vous du zesteur pour prélever un large zeste de citron à pincer au-dessus du cocktail
Déposez le zeste de citron sur le rebord du verre pour la décoration et savourez votre Dry Martini
Notes
Un kit à cocktail professionnel comprend généralement un shaker, un doseur précis, une passoire à glaçons efficace, un zesteur pour parfaire les cocktails avec des agrumes, et d'autres outils essentiels pour une préparation de boissons de qualité
Pour casser l’aspect sec de votre Dry Martini, remplacez le vermouth sec par le vermouth doux. Vous pouvez également utiliser de la saumure d’olive pour rendre votre cocktail moins fort